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发布时间:2020-10-12

  “十月你好,九月再见。”——文艺青年说到

  “我吃串串,你吃串串底料”——来自狂野青年们的呐喊

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  天南地北的游客们在串串火锅排行榜NO.1的串大侠火锅串串的招牌下徘徊了又徘徊,他们担心自己吃不了辣,但是闻着隐约的香气又舍不得走。他们看着一串串红亮的牛肉,他们看着调料台上的蒜泥香菜小米辣,欲言又止、欲拒还迎。

  对不起,只是我们科普不及时而已!虽然串大侠火锅串串是正宗的成都串串,但是也有满足天南地北不同口味的鸳鸯锅(番茄牛油鸳鸯锅、菌汤锅牛油鸳鸯锅、酸菜牛油鸳鸯锅、金汤牛油鸳鸯锅、药膳牛油鸳鸯锅)。

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  言归正川,美味的底料当然是选红锅啦。如果有不吃辣的同伴,鸳鸯锅就是最好的友谊见证。

  吃串串香一定要注意下菜的先后顺序,串大侠使用的是一次性锅底,所以底料要完全熬出味道需要一点时间,所以刚开始沸腾时味道稍淡,这个时候应该先把码制好的红味菜品放进去,先荤后素,接着再慢慢下素菜,素菜能帮助我们均衡营销,达到真正的健康膳食需求。

  串串香是一场中国式相遇里的泾渭分明,牛肉、珺肝、毛肚、鸡翅、土豆、香菇……他们可以来自不同的产地,也可以在一口锅里相遇。每一种都有竹签轻轻串起,一桌人按喜好取用,再不必担心点菜时照顾不到所有人口味。

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