对于我们成都人来说,串串香是再熟悉不过的美食了,外地朋友到成都也一定会吃成都串串香。所以今天小编特地为大家安利一家成都好吃的串串香,名字就叫串大侠火锅串串。
吃串串、数签签,吃的就是“气氛”二字。串大侠摒弃了传统串串香的店装修,专为吃货们打造出了一家独具特色的武侠江湖风格串串香,让大家在这样的环境下能敞开心扉,大口吃肉大口喝酒。
传承了正宗成都火锅的口味,经典的砂锅配上各种香料及干辣椒炒制而成的锅底,配上各种菜品,火辣辣的感觉,甩也甩不掉。
一锅好的串串香除了锅底外,重要的就是蘸料。串大侠的蘸碟是可以自己去调配的,根据自己的口味去选择自己喜欢的佐料,贼棒!油碟里除了有我们传统串串香蘸碟里面的小米辣,花生,蒜泥,香菜之外,还多出了酥过的黄豆,豆豉,青椒,鱼腥草,大头菜...一碗蘸料味道丰富,搭配串串更美味!
它家的串串可谓是种类繁多,一排排串串,整整齐齐的放在柜子里,吃多少拿多少,就怕你拿不完,先说可别看急了舔屏!一柜子串串,数牛肉品种最多,也是众多人的最爱。
麻辣牛肉:大块牛肉裹上巨多辣椒面儿,放进红油锅涮一下,辣度成倍上涨。牛肉党们们拿起一把牛肉串,一起涮入锅里,再一把拿出来撸下来放进油碟吃,过瘾极了!
香菜牛肉:香菜和牛肉简直是大势CP!这款香菜牛肉的肉质嫩滑到闪光,香菜独有的清香味非常解腻,吃一大把都不会觉得嗓子难受哦!
仔姜牛肉:仔姜+牛肉就和香菜牛肉完全不一样,但也是一对非常搭的CP。切成粗细一样的条状,用新鲜牛肉包裹,微微涮烫就可以起锅享用了。鲜嫩的仔姜嚼在嘴巴里特别刺激,与锅底的辣味刚好综合,就一个字“爽”!
吃成都串串香成都人都推荐串大侠火锅串串,可以说串大侠是集万千宠爱于一身了,让大家如此强烈推荐。所以,成都人都推荐的串串香你要来试一试吗?