串串是全国人民都爱的美食,每年被人们吃掉得签签恐怕是全国人口的几十几百倍。正是由于串串的受欢迎,大家在选择投资时都更愿意选择串串香。那一元一串的串串香利润有多少?一起来看看吧。
串串火锅店一般的特色菜品就是牛肉串串,除了常见的泡椒牛肉、香菜牛肉,还有山胡椒油牛肉、孜然牛肉等等。串串店的牛肉一般都是批发价格采购的,若是成品串串卖一元,那么基本上一串的的利润至少在五毛左右。按照一人100根签,至少有三分之一是吃的牛肉,那么就能吃到30根左右,总利润也有15元。一天店里100个客流量,利润就在1500。其它荤菜耳朵利润也是差不多的,但是蔬菜的利润比荤菜还会更高一点。
牛肉:每天都是采购新鲜的优质牛肉,在顾客看得到的区域切、串、制作,首先便让来往的食客看得放心。在明档厨房的冰柜里,摆满了多种口味的牛肉串串,满足每一个无肉不欢的你。
麻辣牛肉:在滚烫的牛油锅底里走一圈,入口之后,确是一股带着丝丝甜感的轻和,像云如风似薄荷,很清爽,是适合四季的口感!
酸豆角牛肉:让人口舌生津的干豆角牛肉,在通红的底料里走一遭,出锅也是嵌入骨髓的香。
香菜牛肉:那些绝大多数标榜着自己“香菜不沾”的小可爱们,被香菜牛肉硬生生打了脸,从火锅里捞出的香菜牛肉,简直吃到停不下来!
黄泡椒牛肉:在滚烫的油锅里涮一圈捞起来,肉唧唧辣乎乎油滋滋,是不用再在调料碟里打滚的~当场不撸个几十百把串根本舍不得走!还有红泡椒牛肉哦,辣到你喷火。
小郡肝:串串界的“扛把子”小郡肝,在串大侠自然也是少不了的。在小郡肝面前,任何食客都没有含蓄这一说的,只有大把拿串,大口吃串的画面。小郡肝下锅翻滚几圈就好啦!带着牛油的香气出锅,一口一串,在干碟里翻个身,又脆又鲜嫩。
一元一串的串串香利润有多少?总的来说,平均一元一串的串串香利润不会少于五毛。但是具体利润还需根据不同的城市的消费情况具体分析,但串串香的利润高永远都是不可磨灭的事实。