现在什么火锅串串火爆

　　经过昨晚一夜的暴雨，出门瑟瑟发抖，把手紧紧地抱团减少散热。成都这样的天气宜撸串、吃肉，忌减肥。那现在什么火锅串串火爆?没错，就是那个从成都一路火遍全国，所到之处，圈粉无数的串大侠火锅串串，它可是费尽心思想把咱们喂得白白胖胖的入秋。

　　为了保证口味的地道，老板坚决锅底中使用的每一种料都是在四川精选而来的。好的辛香料配上几斤重的牛油，刚刚煮开，就能闻到浓而不呛的香辣气息，瞬间撩起食欲。而且不会越吃越咸、吃完了也不会嘴里发苦。

　　好锅底还得配上对的蘸碟，配干碟、配原汤碟、配香油碟都好吃得很，也可以随个人喜好自行选择。

　　终于到了令人激动的“挑串串”环节，拿起一个XXXXL的大盘子，一个箭步冲到“菜市场”拿串!超级加大码的冰柜整齐的摆放着已经码好的串串，菜品种类多，够新鲜，还飘着仙气，让人眼花缭乱。老牛肉、嫩牛肉、蒜香牛肉、香菜牛肉、泡椒牛肉、水果牛肉、牛肉丸、排骨、肥肠、小香肠、鱿鱼、鸭胗...你们一个都跑不了。老板讲，食客的健康安全是第一位，店里签签都是一次性使用，用完就扔、绝不回收再使用!

　　蒜香牛肉：选用牛身上最嫩的部位，再用特制的蒜香酱腌制，往锅里一烫，汤汁渗入牛肉肌理当中，丝丝入味，香蒜浓郁，每一口都是十足的肉欲冲击!

　　肥肠：串大侠的肥肠，绝对值得一试!肥肠处理得很干净，没有一点儿腥臭味，煮进锅里被汤汁包裹，一口下去，爆汁软糯又有韧劲，这口感，爱了爱了!(蘸上干碟，口感更佳!)

　　鲜鱿鱼：超鲜美的鱿鱼，沸锅来回涮动几圈便可入口，Q弹鲜嫩，多汁又入味，搭配上干碟，一次一次撩动着你的味蕾~

　　小腊肠：不得不说，小腊肠真是即可爱又可口。肥瘦适中，锅底的辣爽和小腊肠的咸甜交融，尝一个就会爱上~

　　冒牛肉：满满一碗的嫩牛肉，每一片都是实打实的好料，表层铺满辣椒、葱花、香菜，撩得人垂涎欲滴。从红油中捞起一块，麻辣中还带点鲜香，欲罢不能啊!

　　冒脑花：红油汤汁浸泡着的脑花，味道浸入到每一寸缝隙里，如豆腐般滑嫩的口感，没有一点儿腥味，不吃脑花的人都会被它圈粉!

　　还有千层肚、香辣冒花甲、滋味冒宽粉、别味冒香芋、巴适小土豆...摸摸圆滚滚的肚皮，又要扶墙出啦。

　　火锅串串对于成都人来说已经是不可或缺的一部分了，三天不撸串心里痒痒。当然成都人有一个选串串店的妙招，人多店火爆的地方，打卡准没错。现在什么火锅串串火爆?你去串大侠看看，排队两小时那是常见，撸串到凌晨那也是时时有的。>>>相关资讯：最火的串串火锅店合作哪里好