对于一家串串香店来说,每天的客人不可能全是老顾客,每天都会有很多新顾客在其中,这些新顾客对于我们的产品、特色等都不清楚,如果没有人员进行引导的话,那么即使你的串串香店再有特色,那么也很难被人所知。因此串串香店的员工在这时的引导、服务就有很大的作用了,下面小编来教大家:串串香店员工如何为顾客提供更好的服务!
一、了解产品
对于串串香的制作流程还有原材料、套餐产品都需要清晰掌握,这样在客户咨询的时候,才能向他们推荐套餐。尤其是新品上市的时候,要了解产品的主要特色和产品特性,这样在推荐的时候,更具有针对性的推送给消费者。
二、主动沟通
很多人都是初次进店,可能不知道串串香合作店的主打特色,这时候的员工可以主动打招呼,向他们咨询口味还有要求,向他们推荐门店的特色串串香以及主打款式,还可以向他们推荐饮料,小吃,通过这样的方式来达到提高点餐效率的目的。
三、把握节奏
其实点餐是有规律的,尤其是在人少的时候,可以将订餐时间延长,而人多的时候,就要将时间减少。尤其是晚上人多的时候,工作效率就得大大提高了。
以上就是串大侠串串香小编给大家推荐的串串香店员工如何为顾客提供更好的服务。除了要注意以上几个问题,还得将自身门店形象打造好,还有员工的状态以及精神面貌,都是吸引消费者消费的重要因素。想要了解更多串大侠串串香合作资讯,可以多多关注串大侠串串香官网哦!