冬至到来的这几天,成都正式进入一年之中超寒冷的的时段,这个时候对于热情腾腾的火锅冲刺是越来越憧憬。每次吃火锅串串都独爱那牛肉,牛肉那精致细腻的口感,是大家吃火锅串串的动力与期待。
串大侠家的牛肉那是相当的嫩,是我们这些火锅串串吃货的心头肉,看看这抹这辣椒的牛肉,口水都开始分开分泌。放在锅里煮那么一会,别太久,否则会煮老,放在口里慢慢品味,吃起来相当过瘾。
丨香菜牛肉丨不用说的明星菜品,香菜星人立马抓起一大把的香菜牛肉!牛肉不会很老,最重要不要煮太久,不然香菜软了口感会大打折扣哦!
丨泡椒牛肉丨每片牛肉裹着大只泡椒,放到辣锅里烫,里里外外吸尽辣汁精华,一咬便是泡椒爆开的酸辣汁水,交织的各种辣各种麻,堪称舌头大爆炸!
丨金针菇牛肉丨既能吃到金针菇,又能品到牛肉,一举两得深得贪心吃货的喜爱。在锅里煮上一阵,汤汁滲进牛肉里,金针菇也带着汁水,入口大喊:爽!
吃了肉肉不能没有蔬菜的调和,这里必须强调一下!串大侠家N多种素菜随便挑! !就算你吃到扶墙出门都不是什么问题,素菜大狂欢,欢迎你来上一课。
当然有了高品质的菜品,还得加上好的锅底才会完美。所以串大侠采用川味火锅秘方,汤色鲜亮,口感醇厚 ,芳香馥郁。一口醇香浓厚的牛油锅底,更是吸引了无数资深的火锅老餮……麻辣鲜香一应俱全,空气中弥漫的都是火锅的香味,是成都地道的火锅串串味道。
咕噜作响,麻辣热烈,冬日美食打卡不二选。三五好友,在一筷一夹中,气氛满满。